【环球网旅游报道】热爱旅游的小伙伴,环环想问一句“走遍世界不如吃遍天下”是你的理想吗?但在柬埔寨,有一种“恐怖”小吃——油炸狼蛛,却让不少游客感到望而生畏。当地居民将“毒狼蛛”当成美食,随抓随吃或是油炸售卖,吸引了好奇游客的驻足。
在柬埔寨的磅湛省,沿街有不少小摊在售卖黑色长毛的毒蜘蛛,这是当地贫困居民的重要收入来源。在村庄的田地里,经常能看到当地人捕获狼蛛的身影,还有不少儿童也加入捕获狼蛛的队伍。他们丝毫不感到畏惧,将狼蛛当成玩伴。当地更是有人专门靠捕猎蜘蛛为生,被称作“狼蛛猎人”。
捕捉来的狼蛛在油炸之前,需要轻轻拉住毒狼蛛的尾部,抽掉黑色的肠子,用清水洗净后,再佐以大蒜和盐调味儿,最后用热油炸至透彻,装入盘中进行售卖。由于需求日增,柬埔寨的狼蛛数目已日渐减少,因此价格也变得更加昂贵。
责编:范鑫