中国青钱柳茶发明人
非物质文化遗产传承人刘新华
青钱柳树依旧在,古稀创业夕阳红
“珍稀抱玉青钱柳,直上云岑欲接天。”青钱柳又名“摇钱树”,属第四纪冰川时期古老的孑遗树种,现为国家二级保护树种,仅存于中国,被誉为植物界的“大熊猫”,医学界的“第三棵树”。继心脑血管、癌症、肿瘤之后,糖尿病现已成为威胁人类健康的第二大杀手,医学研究发现,青钱柳芽叶含有一条神奇的原生态降糖因子链,用其芽叶炮制成青钱柳茶,能够有效地调节人体的糖代谢,可以达到降血糖的效果。
湖南青钱宝科技有限公司董事长刘新华是中国青钱柳茶的发明人,非物质文化遗产传承人。他是农林业高级工程师,中华知名农业科技专家,中国管理科学研究院特约研究员。在中国共产党成立100周年之际,中国专家智库网特邀刘新华入编“永远跟党走、报国新时代——国家行业领军人才及成就巡礼报告《致敬!中国行业引领者》专刊”,和袁隆平、钟南山等优秀领导顶尖专家一起展示个人形象和荣誉使命,刘新华荣登该书封面人物。
品牌故事:
青钱柳,即摇钱树,是亿万年前的冰川期幸存下来的珍稀树种,被誉为植物界的大熊猫,因其果序酷似串串铜钱,而深受人们喜爱,将其视为财运的象征,故而古人常常采摘来将其制成茶饮,饮之甘甜滋润、沁心怡神,坚定地认为喝了摇钱树茶便给自己带来更多财运。
绥康宝祚(绥宁青钱柳茶)为贡,可追溯到明朝,宪宗皇帝远征西南蛮族,当地土官之女纪氏(孝宗皇帝生母)经上堡古国将其带入皇宫,孝宗皇帝年幼时亦常饮此茶,孝宗登基后,为缅怀其生母,将此茶钦点为岁贡,延续明清两朝,皇家颐和园中至今仍有楹联留存:绥康宝祚至于亿万年。
绥康宝祚品牌的由来——
成化元年(1465年),明宪宗遣赵辅为征夷将军,南征蛮夷叛乱。
俘虏中,有一女纪氏,为蛮族首领之女,深知此生再无缘故土,临行前,求取家乡神树之叶所制之茶(今上堡古国城门外的青钱柳古神树),以作念想。
纪氏入宫后,因其聪慧好学、姿容俊俏,且乐于助人,在宫中人缘极好。一次偶然,得宪宗皇帝临幸,不想春风一度纪氏便有了身孕。时万贵妃善妒,对宫中有孕嫔妃多有加害,大皇子、二皇子均已遭受迫害。当得知纪氏有孕,万贵妃便立马遣人前去堕胎,并将纪氏打入冷宫,幸得宫中众人冒死帮扶,纪氏母子才得以幸免于难。
纪氏所生三皇子,因惧怕万贵妃加害,太监宫女轮流用米粉偷偷喂养,被万贵妃排挤废掉的吴皇后也帮助哺养婴儿,终日不得见阳光,至五六岁仍不敢剪胎发。直至成化十一年,宪宗感慨年迈无子,太监张敏冒死相告,纪氏母子才得以重见天日。
传侍来到纪氏住处,纪氏抱着儿子泣道:“你去吧,见到一个身穿黄袍,面上有须的人,他就是你的父亲。”说罢,将家乡神树茶所制护身香囊为三皇子贴身佩戴好,三皇子与母亲含泪告别。不久,年仅六岁的三皇子朱佑樘被立为太子,而其母纪氏却暴毙而亡,太监张敏吞金而死,其他受牵连者不计其数。
成化二十三年(1487年),宪宗驾崩,年仅十八岁的太子即位,即明孝宗。孝宗一生提倡直言进谏,为人宽厚仁慈,躬行节俭,勤于政事,重视司法,国家得到了极大的恢复和振兴,史称“弘治中兴”。更为人所乐道的是,孝宗一生忠于爱情,是我国历史上唯一一位一生只娶了一位妻子的成年皇帝。
孝宗即位后,实行仁政,对上堡古国持默认态度,允许其每年向朝廷纳贡,并嘱咐使者在岁贡清单中一定要加上母亲一直提到的上堡古国古神树茶,以此表达对母亲的感怀和思念。孝宗一直贴身佩戴神树茶,也常邀其妻子、乳母以此叶煮水饮之,就像母亲一直以来都在护佑、陪伴一般。
弘治七年(1494年),孝宗乳母助圣夫人罗氏在瓮山前建圆静寺修行,孝宗亲赐其神树茶,并御笔题:绥康宝祚。(据百科查,圆静寺为颐和园前身:明朝弘治七年,明孝宗乳母助圣夫人罗氏在瓮山前建圆静寺,后荒废。此后瓮山周围的园林逐渐增多。)
绥康宝祚——包含了孝宗皇帝母亲对故土的思念、孝宗自己多舛的童年以及登上帝位的责任与使命。受孝宗皇帝影响,且又因其有祛风、消炎止痛、杀虫、止痒之特效,其原产地绥宁地区喝青钱柳茶的人们几乎家家户户都长寿,且对降血糖有奇特功效(后发现),深受皇室贵族之青睐,明清两朝皆为岁贡。
人依自然生,功到自然成
习主席指出:“大自然是包括人在内一切生物的摇篮,是人类赖以生存发展的基本条件。大自然孕育抚养了人类,人类应该以自然为根,尊重自然、顺应自然、保护自然。”刘新华作为一位基层林业领导干部对于习总书记的讲话有深刻的体会。刘新华1971年10月参加绥宁县林业工作,先后担任县林业局秘书、县纪委委员、教育室主任、县纪委常委兼办公室主任、县纪委副书记、县劳动局党组书记、局长,县林业局党委副书记、副局长职务。
刘新华在林业局工作的十几年来,他多次带队进入深山密林考察,在巡山中,他发现有大片古老的野生青钱柳树。青钱柳主要生长在中国南方海拔500至2500米的山地森林中,不仅是珍稀植物,还是我国特有的天然保健食品资源和中药材。但由于山高林茂、交通不便、信息不畅等原因,这一“宝藏”长期被埋没在深山老林,没有得到开发和利用。
随着现代人生活水平的提高和人口老龄化的不断加剧,患有糖尿病的人日益增多。糖尿病患者如果不注意控制血糖,会出现多饮多尿多食以及消瘦的症状,如果血糖长时间居高不下,会导致患者眼底出血、肾部病变、肝硬化、高血脂、高血压以及心肌梗死、中风,还会导致很多其他急慢性的并发症,甚至会威胁人的生命。《全国中草药名鉴》记载:青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒,消炎止痛祛风之功效。青钱柳叶被中医临床用于治疗糖尿病,因其独特的药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。通过科学检测,青钱柳叶含有丰富的硒、锌、铁、钙等微量元素,含有皂苷,黄酮,多糖等成分,其芽叶含有一条神奇的原生态降糖因子链,具有恢复病变胰岛细胞结构的功能,能够激活胰岛器官功能,有效地调节人体糖代谢,从而起到降血糖的作用。
2003年绥宁县机构改革,刘新华提前退休,于是他决定自主创业,开发深山中的青钱柳资源,发展青钱柳茶产业,为千百万受糖尿病困扰的人们带来福音。年过半百的刘新华带领团队背上干粮,走村串寨,跋山涉水,钻进海拔1000多米的大山中,寻找野生青钱柳资源,采集野生青钱柳样本,挖掘民间青钱柳茶制作秘方。刘新华经过多次试验,终于以传统工艺制作出了青钱柳茶。
2005年3月,刘新华建立起青钱柳茶生产线,并注册成立了“绥宁青钱柳科技开发有限公司”。公司开发的青钱柳健康养生茶以好品质、好口感颇受消费者青睐,其具有的降血糖,降血脂,调理心脑血管慢性病等的效果,让越来越多的人摆脱了对药物的依赖,走上了饮青钱柳茶的养生保健之路。
2013年12月刘新华以新资源申请国家卫生部行政许可,青钱柳正式入录国家新资源目录,开创了青钱柳列入我国新食品行列的先河,填补了我国食品行业的空白,绥宁青钱柳科技开发有限公司从此走向依法规范发展的快车道。绥宁青钱柳茶三次进入人民大会堂、钓鱼台国宾馆,还远赴重洋去了英国、美国、日本、韩国、俄罗斯、菲律宾等国家和港澳台地区。在《中国绿色时报》、《中国食品报》等相继报道后,中新社记者亲临绥宁采访了刘新华,以《中国第一森林有机茶惊现绥宁》为题,通过互联网向世界做了报道,一夜之间,绥宁青钱柳茶名扬四海。
非遗摇钱树,打开脱贫锁
“古木葳蕤耐冷侵,顶天立地不沾尘。身存高远心自静,叶叶香甜献世人。”青钱柳属落叶速生乔木,树木高大挺拔,枝干美丽多姿,其果实像一串串的铜钱,迎风摇曳,别具一格,因此又叫“摇钱树”。青钱柳原产于深山之中,刘新华带领团队用毕生所学和多年林业领导岗位工作的经验致力于青钱柳资源的繁殖培育和开发利用,通过发展青钱柳产业助力农民群众脱贫致富。
刘新华带领技术团队持续开展科研攻关,解决了青钱柳种子收集难、发芽率低的难题。他主导的《青钱柳资源的开发与利用研究》、《青钱柳茶生产关键技术研究》、《青钱柳实生繁育与矮化栽培技术研究》等科技成果分别通过了国内和省内专家鉴定,达到同类研究国内领先水平,并三获科技进步奖。
2015年,《青钱柳实生繁育与矮化栽培技术研究》项目获得邵阳市人民政府科技进步奖一等奖。
刘新华说:“作为一名退休干部共产党员,我时刻满怀对党和人民的感恩之情,参与脱贫攻坚是我义不容辞的责任。”十几年来刘新华先后举办村组干部项目技术培训班、种植技术骨干培训班等各类培训班160多场次,开展上门上户培训、农户集中培训等活动2100多次,为农民免费发放《怎样栽培青钱柳》等技术资料3万多份,开展咨询服务10多万人次。2014年,绥宁青钱柳科技开发有限公司承担了湖南省重点产业扶贫项目。该项目总投入1100万元,扶持417户贫困户1756名贫困人口,新建青钱柳基地面积1756亩。
刘新华带领团队坚持“两手抓”,即一手抓野生青钱柳资源的开发,一手抓青钱柳人工林的种植。他在青钱柳茶产品开发获得成功的同时,以发明专利为依托的“绥宁县青钱柳资源保护与开发利用”,作为世界银行在湖南省公开竞选重点项目之一获得成功立项,为绥宁县首次引进468万元世界银行贷款农业科技创新基金,扶持青钱柳规模示范人工种植基地2000亩,辐射带动全县种植10000亩。2016年,刘新华主导的科技成果《青钱柳实生繁育与矮化栽植技术研究》项目,得到国内和省内专家的评价认可,达到同类研究国内领先水平,得到中央财政林业科技资金100万元支持。在省级贫困村唐家坊镇上白村推广技术示范种植青钱柳500亩,以“公司+基地+农户”的模式,推行农民投地投劳力包管护,实现“家家栽树、户户制茶、人人受益”,带动了600多户村民参与青钱柳种植。近年来,全县青钱柳基地发展5万多亩,成立青钱柳专业合作社14家,青钱柳茶加工户达228户,青钱柳茶加工获证企业5家。青钱柳茶已成为绥宁县及邵阳市乃至全省的新兴健康产业。最早受到刘新华带徒传艺和悉心指导的10多名传承人及种植村民已成为各地的青钱柳产业带头人。
刘新华让一片树叶变成一道茶,让一棵树长成一个产业,让一项产业带富一方群众,让青钱柳真正成为广大群众的“摇钱树”。刘新华被当地人誉为“中国青钱柳茶之父”。
白首同心尽余热,古稀之年创辉煌
“一个成功的男人,背后都有一个默默付出的女人,一直守护着他,支持着他。”在刘新华自主创业的同时,他的妻子为了支持辅助刘新华对青钱柳茶的开发事业,在即将退休的时候选择提前离职,全力以赴地帮助爱人完成传承非物质文化遗产的梦想。
“筚路蓝缕启山林,栉风沐雨砥砺行。”在深山密林之中,留下了知命之年夫妻的前进脚步。在遍访民间之路上,留下了夫妻携手传承的足迹。“夫妻同心,其利断金”,通过多年的艰苦努力,刘新华夫妇终于摸索出了一套独特的青钱柳茶加工工艺,并将理论与实践相结合开辟出一条创业新路。十几年来,刘新华获国家知识产权局发明专利1项、实用新型专利10型、外观造型设计专利1项。
刘新华夫妇不仅把传承青钱柳茶非物质文化遗产作为一种职业,而且把它作为一种精神追求、一生的信仰来对待,他们把传统文化遗产的传承作为自己一生的事业。
2018年刘新华夫妇创立湖南青钱宝科技有限公司,他们坚持“保护、传承、发展、创新”的经营理念,致力于非物质文化遗产的保护与传承,发扬工匠精神,坚守中华优秀传统文化。在湖南青钱宝科技有限公司有一栋1800平米的传习大楼,专门用于开展保护、传承、展示活动。他们在实践中鼓励个人传承、家庭传承、群体传承、上门传承。让健康更简单,让幸福更靠近,让生活更无忧。
2018年中国管理科学研究院分别授予湖南青钱宝科技有限公司和刘新华“改革开放四十年中国青钱柳产业科技创新领军企业”和“改革开放四十年中国青钱柳产业科技创新领军人物”。刘新华与袁隆平院士等5位顶尖专家成为《创新中国》封面人物,事迹载入大型图书《国家榜样》和人物百科全书《国家人物志》中。
2019年,人民日报授予刘新华夫妇“大国·工匠”荣誉称号,并入录《大国·匠心誌》书籍全国发行,刘新华成为该书唯一封面人物。
2020年12月,刘新华总结工作经验,以《非遗青钱柳,打开脱贫锁》为题的新闻稿在多家国家级和省级网媒及自媒体同时进行了报道,反响非常热烈。2021年7月经邵阳市文旅局推荐,青钱柳茶申报湖南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目获得成功。这充分说明了青钱柳茶的历史价值、文化价值、健康营养价值和背后的深远影响。刘新华夫妇成为省级非物质文化遗产代表性项目传承人。
2021年10月29日,湖南青钱宝科技有限公司实现了网络可追溯,将印有商务部12312商务举报投诉服务中心和维信312字样的溯源码贴到了青钱柳茶产品包装上。企业品牌在一眨眼溯源商城得到保护,免受市面上假冒伪劣产品的冲击和破坏。
2021年湖南青钱宝科技有限公司凭着绥宁原产地独特的自然环境和资源优势,以及获得的发明专利、地标产品和非遗产品美称,绥康宝祚品牌青钱柳茶经严格审核,资质齐全,品质优美,符合入驻全球商品流通码应用体系,获得三个国际认证:穆斯林哈林认证、犹太洁食认证、欧盟食品安全认证,为企业打开了全球100多个国家的销路,并在59个国家海关免检入关。刘新华夫妇带领着绥宁特产青钱柳茶走向了世界。
“古稀之年新起点,挥洒热血创辉煌;林海创业唱和谐,为民造福尽余热。”古稀之年的刘新华夫妇每天饮青钱柳茶,精神矍铄,身体健康。自主创业二十年,他们把握机遇,砥砺前进,挑起为国谋利、为民谋福的担子,展示出了现代非遗工坊和优秀民族企业的精神与境界。展望未来,刘新华夫妇携手并进,昂首阔步,坚定从容。他们愿以开放的心胸和格局,加强与社会多个行业的精诚合作,共谋健康中国行动发展大计,与志士同仁共同书写满足人民群众健康生活的优异答卷。
“开发青钱柳,创新诚报国,健康大中华,造福全人类”,这是湖南青钱宝科技有限公司和森林饮品分会的宗旨和经营理念,也是刘新华夫妻俩自主创业的人生宣言。这四句话20个大字永久性地镌刻于北京居庸关长城的“中华爱国功德榜”,同刘新华的名字和湖南青钱宝科技有限公司的名称与万里长城“爱国功德榜”共存,流芳百代,激励亿万华厦子孙为祖国繁荣富强而奋斗。
绥康宝祚至于亿万年,
青钱柳茶有关冰川纪,
传统工艺立足匠心造,
生命之树带给你健康,
省级非遗走向全世界,
造福人类谱写新篇章!
