在平时关于盆栽的花卉都会选择一些颜值较高植物，但是在平时除了花卉以外，还有很多颜值高又能食用的盆栽蔬菜，平时家中没有太大庭院的，可以选择盆栽的方式，即便有空间不足的困扰，依然可以用花盆轻松的栽种。接下来为大家推荐几种可以栽种的蔬菜。
第一种、甜椒
在平时也常听朋友称其为灯笼椒或是柿子椒等，属于辣椒属性的变种，现在在我国南北地区都有栽种，味道带有淡淡的辣味，表面具有光泽，并且其中含有维他命以及胡萝卜素等多种营养物质，平时既可以生吃也可以炒食，味道都很好。
这种蔬菜比较好护养，平时只要满足植物充足的光照条件，每天至少有六个小时的时间，定时浇水，便可以保证植物的漂亮，平时一株上可以长出不同的色彩，常见的颜色有红色、黄色、紫色以及绿色等多种，具有高的欣赏性。
第二种、葱
平时无论是炒菜还是做汤面都习惯性的放上一些增加味道，到了冬季大葱很容易出现腐烂的情况，因此，平时家中食用较少的也可以栽种一些，平时保持土壤的养分，疏松肥沃，定时浇水，保持足够的阳光便可以。
第三种、罗勒
这种植物具有食疗以及药用两种价值，味道与茴香非常相似，属于爱小型植物，叶色翠绿。花色艳丽，绽开时散发出独特的香气，它具有化湿活血，疏风解毒的作用，可以治疗头疼，气滞以及腹泻，蛇虫咬伤或是痛痒的情况。
这种植物属于一年栽种的草本植物，平时可以将其做成汤或是沙拉食用。它喜欢温暖湿润的地方，对于寒冷的气温比较敏感，平时可以将其放在温暖通风的地方，每天保持足够的阳光，具有耐旱的能力，定时浇水避免积水的情况。
第四种、花椰菜
这种食品在我的家乡经常称其为花菜，也有人称其为椰菜花或是菜花等，属于甘蓝的变种，它的头部花序为白色，其中含有的维生素等物质，味道比较鲜美，也是人们喜欢的一种蔬菜，平时最好不要水煮，常见的是拌成凉菜食用。
这种蔬菜喜欢凉爽的环境，属于耐半寒性植物，但是不具有耐旱以及耐高温的能力，平时保证土壤中含有足够的养分以及疏松，排水性较好的条件，将其放置在家中具有散光的环境也可以。
第五种、迷迭香
这种植物属于灌木类型的香草植物。平时很适合在食物或是烧烤中添加，可以提高食品的香味，同时平时也会将其制作成香料，可以作为空气清新剂，具有驱虫杀菌的作用。它喜欢生活在温暖的环境中，平时想要护养好就需要给它充足的阳光，注意水分，冬季注意保暖措施。
第六种、樱桃番茄
这种也就是我们常说的圣女果，果实颜色比较鲜艳，常见的有红色，黄色以及绿色，具有生津止渴以及健胃消食，凉血解毒的作用，可以治疗食欲不振的情况，平时可以直接食用或是放置在凉菜中。
这种植物也是一年生长的草本植物，根系比较发达，具有再生的能力，生长过程中侧根比较多。平时适合的温度在二十度到二十八度，夜间的温度在十六度到二十度，避免昼夜温差过大的情况，平时只要浇水，保持足够的水分与光照。
总结：这些便是给大家推荐的几种蔬菜，平时如果想要栽种盆栽的朋友也可以选择这些果实，不仅可以观赏也可以食用。具有两全其美的效果。
