现代和田白玉的品种通常有五大类:一是器皿类。其主要特色是以我国传统造型和纹样为主体,讲究庄严凝重。既可仿制古玉、古陶、古青铜器造型,亦可在保持传统特色的基础上进行创新,俗称“创古”。具体品种有三脚圆炉、各种单独或组合的多层宝塔、各种瓶素或天然花瓶、花熏、古彝、古盂、爵杯、古鼎及杯、碗、碟、盒、瓢、勺等物。
二是人物类。这是以各色传统人物题材为主体雕琢的产品,也是玉雕中技艺难度最大的品种之一,如神佛造像、戏文中的才子佳人以及叟妪孩童,另有福禄寿星、观音弥勒、飞天嫦娥、渔翁等富含吉祥如意内容的形象。在这类人物玉雕产品当中,间或辅以一定的场景道具,诸如山石舟楫、园林花鸟等等。
三是花鸟类。或单花独鸟,或花鸟同雕。花类题材经常涉及的品种有牡丹、月季、玉兰、水仙、菊花等等。鸟类产品常见的品种有孔雀、仙鹤、鹭鸶、鸳鸯、民间的鸡鸭鹅及神话传说中的凤凰等。造型讲究玲珑剔透、飘洒俊逸呈现出一派勃勃生机。
四是走兽类。题材多采用狮、虎、马、鹿,亦采用神话中的麒麟、怪兽等,龙是必不可少的题材。这类产品的造型一般具有两种风格:一种是倾向于写实;一种是倾向于仿古。艺术特点是讲究威武勇猛和神秘。
五是杂件类。这是指上述四类产品以外的其他各种玉制品。产品范围比较庞杂,有文房类玉器笔架、镇纸、水盂、玉砚等;佩饰类玉器串球、手镯玉牌、玉佩、玉锁等;兵器类玉器刀、枪、剑、戟等玉件;仿古礼器类玉器圭、璋、璧、琮、琥、璜以及古代乐器、掌中把玩件等等。这类产品的艺术风格大多追求简练、古朴,一般是单件产品,小件居多。