原标题：餐厅设计|哥本哈根日式餐厅-将日式美学与北欧风格融合设计
哥本哈根一家日式餐厅将日式美学与北欧风格进行了融合， 120平的餐厅呈L形平面，两边都有窗户，开放式厨房和小餐厅占据了餐厅的一侧，较大的餐厅、洗手间占据另一侧，餐厅里北欧风格的日式充分提心，环绕开放式厨房的橡木弧形嵌板，模块化的面板以日本传统榻榻米尺寸制作，而面板的轻微曲线来自北欧家具制作工艺，由多层磨砂聚碳酸酯板制成的半透明屏风，是日本传统纸推拉门的现代体现风格，设计师品牌的日式灯具与餐椅相呼应，整个空间体现了日式与北欧两种不同风格的融会贯通。
Pan Projects和Mok建筑师借鉴北欧和日本美学设计了这家位于哥本哈根的餐厅，餐厅采用橡木表面、半透明屏幕和纸灯笼。
Izumi是一家丹麦连锁餐厅，提供受北欧影响的日本食品。它最新的分店位于哥本哈根北郊夏洛特兰一个繁忙的街角。
开放式厨房和小餐厅占据了餐厅的一侧，而较大的餐厅、客户厕所和停车场的小后院占据了另一侧。
总部位于哥本哈根的建筑工作室泛项目是受泉邀请，与莫克建筑师，为链创造一个新的空间标识。
“日本和北欧国家有着丰富的文化互动历史，”泛项目创始人Yaga和Takazumasa解释说。
“特别是在设计领域，有许多例子是源于日本文化，但在北欧地区发展独特。”
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据建筑师说，模块化的面板坚持了传统的日本尺寸系统，用于制作日本榻榻米垫。
Yaga和Takada说：“作为一种设计策略，我们将日本的空间特征融入到斯堪的纳维亚的背景中，旨在打造一个新的日本-斯堪的纳维亚设计互动标准。”。
由多层磨砂聚碳酸酯板制成的一系列半透明屏风是日本传统纸推拉门上的现代风格。
来自纽约的日本雕塑家野口英树（Isamu Noguchi）设计了悬挂在桌子上方的明日灯，而餐椅则由伦敦的日本设计工作室门森（Mentsen）设计。
