材料：
鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml。
步骤：
1、鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
2、鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
3、卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
4、再加入老抽。
5、加入250毫升可乐。
6、加盖煮上5分钟出香味。
7、然后放入所有蛋类。
8、继续煮上10分钟，加入盐调味。
9、再加入少许鸡精关火。
10、加盖子焖至2-3个小时入味即可。
可乐酱油鸡脚
材料：
鸡脚250g、可乐250ml、辣椒、姜、酱油100ml。
步骤：
1、鸡脚洗干净剪去指甲。
2、煲里将水煮开倒入鸡脚煮两分钟捞起过冷沥干水分。
3、姜洗干净切成片。
4、煲里加入可乐。
5、加入酱油。
6、加入姜片。
7、加入辣椒。
8、可乐酱油煮开后加入鸡脚煮三十分钟或至其收汁即可。
可乐加吉鱼
材料：
加吉鱼500g、可乐300ml、盐、油、料酒15ml、醋、葱姜蒜适量、大料1个、香菜少许。
步骤：
1、将速冻加吉鱼块解冻。
2、清洗干净挤干水份，加少许胡椒粉和料酒腌制一会儿。
3、起锅热油，油开后下入鱼块，皮朝下煎几分钟。
4、再翻面煎几分钟。
5、倒入料酒，醋，大料花椒，葱姜蒜。
6、倒入可乐，盐。
7、大火烧开转小火收汁。
8、出锅加香菜。
可乐虾
材料：
虾300g、黄瓜200g、蒜、姜15g、可乐50ml、酱油6ml、料酒10ml、小葱适量。
步骤：
1、虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段。
2、爆香姜和蒜。
3、倒入虾炒到变色。
4、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中。
5、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅。
6、黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面。
可乐带鱼
材料：
带鱼2条、葱、可乐250ml、料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、盐、水淀粉、蒜瓣5个、姜适量。
步骤：
1、带鱼煎至备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。
3、加入可乐和少许清水。
4、加入料酒。
5、在加入老抽和生抽。
6、汤汁煮上5分钟出香味。
7、在放入带鱼大火煮开。
8、加盖焖烧10分钟，
9、汤汁半干然后加入盐调味。
10、淋入水淀粉勾薄芡。
11、汤汁浓郁关火。
